Articles by dorohoff

Аватар

Живу в интернете. Питаюсь кофейными зёрнами.


AR-10 .338
4

Збір 150.000 грн на гвинтівку AR-10 калібру .308 Win

Збір на гвинтівку AR-10 калібру .308 Win для розвідника морської піхоти ВМС ЗСУ Сергія Дорохова відкрито! Ціль — 150.000 грн за 2 місяці. Гвинтівка буде застосована для відсічі рашистської навали, а саме — для вогневої підтримки діверсійно-розвідувальної групи під час контрнаступу. Переозброєння частин зброєю за стандартами NATO для контрнаступу триває, але для прискорення деякі військовослужбовці…

молода картопля з укропом
0

Молода картопля

Молода картопля — культова сезонна страва, готується раз на рік, коли з’являється перша молода картопля, зазвичай в квітні. Основне – беріть однакову за розміром картоплю, щоб вона одночасно приготувалася. Вибирайте маленькі бульби, бо коли клубні розрізані, з них виходить крохмаль і це негативно позначається на смакових якостях продукту. Укроп та молодий часник обирайте за ароматом….

солянка
0

СОЛЯНКА

Солянка — одне із найситніших варіантів першої страви. Готують її зазвичай на міцному бульйоні, найбільш відоми варіанти: збірна, м’ясна, рибна. Я люблю і готую лише збірну, нечасто, для мене це не їжа, а смаколик. Але якщо вже взявся — робити тре на совість. Отже, мій власний варіант класичного рецепту солянки:

0

Чизкейк

Тортик из творога со сметаной, ягодами и сухофруктами, который иногда называют «холодный чизкейк». Выпекать не нужно, готовится легко и быстро. Творог можно брать обезжиренный, печенье овсяное, вместо сухофруктов — ягоды годжи, свежие киви, чиа пудинг. Желатин легко заменить на агар-агар.

холодец
3

Холодец

Есть холодец не только вредно, но и полезно! Холодец содержит много белка коллагена, который замедляет процесс старения, обновляет клетки и борется с морщинами. А также повышает подвижность суставов, улучшает кожные покровы и укрепляет кости, содержит витамины группы В, способствует усвоению кальция и укреплению иммунитета, улучшает состояние зрительного нерва. Доказано, что желированные блюда насыщают меньшим количеством…

1

Сырники

Очень сырники есть люблю! А вот готовить умею не очень. Как оказалось. Делал я их не то, чтобы в первый раз… наверное, во второй раз или в третий. И каждый раз — получается не то, чего хотелось. Разберёмся по порядку: где можно сырники есть, где купить, где раздобыть и как приготовить дома.

0

Hauwei P40 Pro

Купил новый смартфон для работы (старый работает, но экран треснул — чинить дороже покупки нового и вообще) — звонилка на две симки, больше ничего и не надо. Как оказалось, до 100 баксов можно купить нормальный такой пепелац! С хорошими камерами, смачным экраном и огромным размером памяти. Похоже, на таком и пасьянс разложить не грех и…

© Serg Dorohoff 1986-2016