Вот, записал и свел подкаст. Первый блин комом — но надо же с чего-то начинать… В качестве текста использовал статью Марины с нашего сайта «Как выбрать кофеварку?«. Здоровая критика приветствуется. Хотя я и без критики знаю, что нужно намутить какую-то заставку, подобрать музычку на фон не такую унылую и так далее. Ну, будем расти постепенно.

Немного паучего корма, для Гоши и Яши:

Цена на кофеварки складывается из многих факторов, в число которых, помимо производительности, входят: материал, из которого изготовлен корпус и внутренние узлы, количество доступных функций, дизайн, бренд и так далее. Иными словами, однотипные кофеварки одинаковой производительности могут стоить совершенно по-разному. Может статься так, что вы заплатите за функцию, которой никогда не будете пользоваться. Или наоборот — в стремлении сэкономить лишитесь чего-то важного и необходимого. Правильно подобранная кофеварка может не только готовить ароматный и бодрящий напиток, она способна стать неотъемлемой и стильной частью интерьера вашей кухни или офиса.

Dorohoff Dalla Corte

Это кто такой красивый? Это Далла Корте! Эталонная кофеварка Hi-End. Стоит как пол-колонки для домашнего кинотеатра, а именно: примерно 2000 евро. Прошу любить и жаловать: Dalla Corte Mini Dosata.

Весит 22 кило, вся из высококачественной нержавейки. Работает практически вечно. Автономна: не требует подключения к водопроводу, канализации и к прочей попсне. Её достаточно 220 вольт. Любит спешиалти кофе и соответствующие её статусу кофемолки. Продвинутые кофейные маньяки — копите денежки! Лучшего аппарата ещё не придумали. Все мировые чемпоны-бариста держат дома такое чудо техники. Ну, или мечтают о нем.

@dorohoff @ukrtaxist @domkofe

Добро пожаловать в реальный мир! Теперь водитель с машиной вызывается через Twitter. Знакомьтесь, первый твиттер-таксист украины Виктор, ака @ukrtaxist.

Впечатления общие: достаточно быстро подается. Вызывать все же быстрее, чем через твиттер — без извращений, звоня на мобилку. Ну а чё? У нас в интернет-магазине тоже карточкой не платят… Прогресс в процессе.

Главное: машина большая, вместительная, а с водителем при желании можно качественно потрындеть не только о политике, погоде и пробках, но и о хабре, вай-макс и кризисе веб-два-ноль.

Так что @dorohoff и @domkofe теперь катаются на @ukrtaxist. Кстати, недавно было опубликовано интервью, большое и хорошее. Вот оно:

Привет, представься, пожалуйста — кто ты и чем занимаешься.

Меня зовут Виктор и я “начинающий” таксист.

Как пришел к этому — призвание или жизненная необходимость?

Поясню почему “начинающий”: заурядная история — три месяца назад отдел, которым я руководил в банке попал под сокращение. Вакансий, которые меня бы заинтересовали, на рынке труда сейчас крайне мало, поэтому, чтобы не сидеть дома и ждать предложений о работе, решил потаксовать. Машина хорошая — Suzuki Grand Vitara, клиенты довольные

Я так понял, что ты связан каким-то образом с Интернетом, судя по твоему увлечению твиттером? Что думаешь вообще про твиттер, как его используешь?

Давно сижу в инете (лет 14 так точно), поэтому решил завести блог о том, какие есть “подводные камни” для начинающих при работе в такси, тем более, что в наше тяжелое время сокращений таких же “начинающих” как я все больше и больше. Однако писать длинные тексты в блоге — это не мое. А вот формат Твиттера мне подошел. Зарегистрировал новый аккаунт - @ukrtaxist и начал писать. Пишу с мобильного, плюс если вижу на дорогах что-то интересное - фотографирую и добавляю быстро. Например — фото1, фото2.

Кроме того, в твиттере советуюсь с народом, даже проводил некоторые опросы. Это очень важно и  помогает как в жизни, так и в моей текущей работе в частности. В перерывах между заказами постоянно с мобильного захожу в твиттер, читаю.

О, кстати, а каким клиентом пользуешься? Какий софт и устройсва для выхода в инет? Кто провайдер?

Мобильный мой — Samsung i900 WiTu, сижу в Киевстаре (безлим остался с прошлой работы). Мобильный клиент — Pocketwit, в принципе меня устраивает. В Киеве бесплатные Wi-Fi точки, но я пока на них не попадал. По совету твиттерян, попробую пользоваться бесплатным Wi-Fi от Макдональдса.

Тут недавно была инфа, что у тебя в твиттере прошел первый заказ? Как это случилось вообще? — расскажи подробнее.

Неделю назад решил, что от твиттера тоже должна быть некая коммерческая польза. Поэтому по совету @dread9ko решил провести один эксперимент, суть которого в следующем — если стою в некотором районе, даю спец.цену  в течении 15 минут, по которой вызовусь довезти до центра. Например, если стою на Троещине, то за 35 грн смогу жителей Троещины, Воскресенки, Радужного, Лесного довезти до адреса в центре Киева.

О правильной монетизации пару слов:

Считаю, подобный вариант монетизации самым перспективным — то есть когда сервис связан с реальной жизнью. Все эти «игрушки в песочнице за пару баксов с Блогуна» не сравнятся с потенциальными возможностями твиттера. Вон еще в начале года была новость, по-моему, о Dell, которые с помощью твиттера миллион заработали — жаль уже точно не вспомню с чем это было связано. Суть и главная ценность подобных сервисов микроблоггинга — в моментальной передачи информации, трендовости (сейчас это очень популярно и будет еще популярнее), скорости публикации (не нужны пресс-релизы, громадные посты в блогах и т.п.).

Причем в последнее время все информационное пространство так завязано, что рассчитывать в рекламе только на гиков или фанатов Интернета неправильно. Все технологии плотно вошли в жизнь, сегодняшнее интервью — живой тому пример. Казалось бы, «такси» — вполне офлайновая среда, а добавив сюда мобильный Интернет + твиттер мы, получили интересную картинку. Если, например, раньше монетизировать твиттер можно было путем рекламы своих программ (приложений для iPhone), сайтов, партнерок, то в скором будущем границы сотрутся окончательно.  И это будет очень интересно наблюдать. Представьте себе магазин одежды или тот же Макдональдс, которые пишут о скидках и новых акциях в твиттер)

P.S. А что тут странного? По поводу Макдональдса ничего не скажу, но несколько магазинов я заволовил в Твиттере. И, конечно же, завел аккаунты для своих проектов. Так что фолловьте: @domkofe, твиттерянам — специальные скидки. Не говоря уже о том, что заказ, консультацию или техподдержку конечно же можно получать в своем любимом твиттере.

Дом Кофе: временный банер

Печатать на банерной ткани полноцветом. Фон — желтенький, имитация золота. Надпись — любым читабельным шрифтом, логотип прилагается.

Download: Дом Кофе, Дім Кави logo EPS, RAR.

Продумать крепление по месту, срок жизни вывески — максимум 2 месяца.

Дом Кофе: временная вывеска

Печатать на просветной пленке полноцветом. Фон — желтенький, имитация золота. Надпись — любым читабельным шрифтом, логотип прилагается.

Download: Дом Кофе, Дім Кави logo EPS, RAR.

Барная стойка 7.1.1 вид сверху

Барная стойка 7.1.2 вид слева, от витрин

Зеленый цвет стен — условный. Только для контраста, чтобы мебель была наглядней.

Барная стойка 7.1.3 вид прямо, со входа

Барная стойка 7.1.4 размеры рабочей зоны бариста

Барная стойка 7.1.4 размеры витринной барной стойки, вид сзади

стою лицом к барной стойке

Решил расставить подручные материалы, чтобы было наглядно. Самому разобраться, показать заинтересованным лицам и сделать пару замеров. Стол выстотой 90 и глубиной 60 сантиметров — почти габариты стойки. Алюминиевый профиль символизирует стеклянную полку под кофе. В роли пачек кофе — пачки кофе.

Рабочую зону под кофеварку/кофемолку соорудил из картонных ящиков из-под стульев. Низкие и узкие, но хоть как-то прикинуть. Раскрытый чемодан с инструментами — как бы кофеварка. Бутылка с «Моршинской» — как бы кофемолка.

стою по дагонали, от входа в помещение

Расстояние от стены до стола — один метр. С запасом, чтобы даже бариста размера XXXL чувствовал себя свободно, а не как слон в посудной лавке.

вид прямо из дверей, еще не вошел в помещение, но уже видно кофеварку

Обзор идеальный — в этом нестандартном помещении с колоннами лучше не придумаешь. Только зашел — сразу ясно, куда попал. Справа шипит кофемашина, готовится кофе. Слева — витрины с кофеварками. И пахнет… ну в смысле аромат кофе.

даже с улицы сквозь двери видно кофеварку

Даже еще не зашел, еще кофе не нюхал — а уже видно кофеварку. И слюнки уже потекли — условный рефлекс. Рука непроизвольно тянется щелкнуть кошелечком.

вид слева, в глубине просматривается офис

Стоял за стойкой — удобно, как на капитанском мостике. Тебе видно всех, всем видно тебя.

вид сзади, из угла

Это дальняя зона. Тут слева и справа витрины с кофеварками, видно вход. Есть масса любителей таких уютных мест.

вид спереди-справа, от окна

А это вид от окна. Тут места для людей с иным складом характера — светлым и открытым. Опять же видно и стойку, и бариста, и витрины с кофеварками.

вид справа, от офиса. видно нишу под мойку в колонне

Отличный сектор обстрела открывается из дверей офиса. Ситуация под контролем однозначно.

вид слева-спреди, из угла

Ах, да. Чашка на столе символизирует чашку. Одолжил желтый Липтон у соседей за неимением блазеровских демитассе.

вид спереди, от окна

Фоток показалось мало и я снял видео. Тут все понятно и все наглядно:

P.S. Всвязи с починкой компьютера выкладываю более человеческий план барной стойки. Не в масштабе, увы.

План 5.0

После долгих раздумий, споров и бесчисленный вариантов на свет божий родилась идея разместить рабочие зоны «классическим» для Домов Кофе способом.

Мешающая этому решению колонна как бы «вгрызается» в рабочую зону стойки, находясь посередине заднего/дальнего стола. Визуально разгрузка происходит за счет зеркала, которое крепится на торец колонны. Стол слева имеет на себе кофемашину, справа — кофемолку. Мойка прячется в готовую нишу колонны подальше с глаз. Бойлер для горячей воды, счетчик воды — все прячется вместе с мойкой в нише. Слева за кофемашиной, вплотную к колонне оборудуем столик для демонстрации кофеварок покупателям.

Перед рабочей зоной — традиционный для Домов Кофе стол-витрина, 90 по высоте, 75 по глубине, с круглыми платформами по краям и стеклянной полкой под пачки кофе. По габаритам — укладываемся, остается проход между стойкой и стенкой не менее 1700 мм.

Преимущества: во-первых это удобно. Барная стойка становится логическим и эстетическим центром всего помещения. Бариста видит все углоки помещения, может улыбаться всем одновременно. И его видно как на арене цирка — со всех сторон. Во-вторых, такая стойка соответствует всем стандартам Дома Кофе — стойка расположена ко входу, кофеварка — лицом к посетителям.

Извините за кач-во картинки великодушно! Обстоятельства вынудили прибегнуть к помощи гениальной программы Star Office Draw, шоб она была здорова. Других средствов не оказалось — сгорел компьютер, в котором жил Adobe.