Фамільні рецепти, food photo та інша смакота.
Очень сырники есть люблю! А вот готовить умею не очень. Как оказалось. Делал я их не то, чтобы в первый раз… наверное, во второй раз или в третий. И каждый раз — получается не то, чего хотелось. Разберёмся по порядку: где можно сырники есть, где купить, где раздобыть и как приготовить дома.
Говорят, капсоицин стимулирует вброс серотонина и блокирует болевые рецепторы. Как бы то ни было, перец чили я люблю просто грызть и добавлять в еду свежим. Но иногда для разнообразия хочется соуса. Приготовим! Это просто.
Гуттен абенд, майн либен! Выдам сегодня стратегический рецепт тактического немецкого супа Volksdeutsche Sprechen die Suppe Natürlich. Произносить название супа нужно командным голосом, громко! Так вкуснее получится. Ну что это такое, гороховый супчик? Так, недоразумение одно. То ли дело — Шпрехендизуппе, что в полном переводе значит «Настоящий немецкий говорящий суп из местных продуктов». Еда эта хоть…
Написал статью для «Лайфхакера» про кофе в путешествии. Не очень доволен, так как всегда приходится идти на компромисс между энциклопедическим многабукафф и твиттерной лаконичностью. О кофе в отпуске можно писать всю жизнь, но в данном случае я выдал семь готовых рецептов удовлетворения своих кофейных пристрастий.
Алексей Дмитриев запустил новый проект «Винная Лихорадка». Мне повезло сняться в первом выпуске!
Газировка. Та самая, из детства. С сиропом. Яркий портрет совка! Немытый стакан, половина через край, остальное теплое, водянистое и невкусное. И очень вредное. Рентабельность не меньше 1000% — внутри стоит огромный баллон с углекислым газом, канистра дешёвого сиропа с красителем и ароматизатором. Подключается к водопроводу. Вот весь СССР был такой — огромный, неуклюжий… но мы…
